¿Cansado de sentirte como un "gordito" y dedicar todo tu tiempo libre a encontrar una dieta efectiva que te ayude a deshacerte de los odiados kilogramos? ¡La dieta cetogénica es la mejor solución a tu problema! Siguiendo las prescripciones de la dieta, el exceso de peso quedará solo en los recuerdos, y los demás te mirarán con ojos completamente diferentes.
Dieta cetogénica: ¿para quién es?
Inicialmente, la dieta cetogénica se desarrolló específicamente para atletas. La gente también lo llama una dieta anabólica. A pesar de que los resultados de este método para perder peso son simplemente sorprendentes, la dieta hasta el día de hoy sigue siendo objeto de discusiones bastante controvertidas entre los científicos médicos.
Los mecanismos por los que funciona esta dieta no se conocen bien. Sin embargo, se sabe fehacientemente que debido a que se eliminan de la dieta los hidratos de carbono que cumplen una función energética en el cuerpo humano, el organismo tiene que buscar una nueva fuente de energía, que son las reservas de grasa.
Si sigue una dieta durante un tiempo suficientemente largo (al menos dos meses) y al mismo tiempo practica deportes intensamente, no solo puede mantener la masa muscular, sino incluso aumentarla. Además, el metabolismo se acelerará y mejorará, cuyo efecto persistirá incluso después de completar la dieta.
Los estudios han demostrado que las personas que siguieron una dieta cetogénica, seguida de una dieta equilibrada, fueron mucho más fáciles de consolidar los resultados en comparación con aquellas que prefirieron una dieta rica en carbohidratos, pero al mismo tiempo pobre en grasas y proteínas.
Recuerda que antes de decidirte a seguir una dieta cetogénica, es obligatorio someterte a un examen médico completo, pasar todas las pruebas necesarias y asegurarte de que tu estado de salud te permitirá seguir una dieta sin causar ningún daño a un órgano vital.
La dieta ceto tiene dos grandes ventajas: primero, puedes comer bastante carne (cerdo, res o pollo); en segundo lugar, los resultados no tardarán en llegar y no sólo serán satisfactorios, sino impresionantes.
Menú de la dieta cetogénica
Utilice una tabla que enumere los alimentos permitidos y prohibidos. La mesa debe estar siempre a mano.
- Grasas: avellanas, almendras, varias semillas que contienen una cantidad significativa de proteínas y fibra, aceites vegetales (linaza, coco, aceite de trigo), aguacates, nueces, semillas de calabaza, aceitunas, crema agria, mantequilla, manteca de cerdo, hígado.
- Proteínas: ternera, cerdo, cordero, pescado, quesos fermentados, huevos. La proteína también se encuentra en avellanas, nueces y almendras.
- Fibra dietética e hidratos de carbono: verduras bajas en carbohidratos: espinacas, brócoli, col, cebolla, ajo, pimientos capia (ricos en vitamina C), pepinos, tomates (en cantidades limitadas), cítricos (en determinados momentos y también en cantidades limitadas) .
- Alimentos prohibidos: todos los productos de granos (cereales, pasta, pan), maíz, papas, frutas (con algunas excepciones), productos lácteos (contienen lactosa, azúcar de leche), miel, azúcar, bebidas carbonatadas, alcohol.
- Los resultados de la dieta cetogénica
En realidad, puedes perder de 0, 5 a 1 kg en una semana. No intente reducir la cantidad de calorías, ya que todos los esfuerzos se desperdiciarán.
Si sigue la dieta correctamente y durante un tiempo suficientemente largo, el cuerpo comenzará a transformarse de una manera asombrosa: mientras se queman las grasas, crece la masa muscular.
Si después de 4 semanas los resultados no se notan, entonces debe suspender la dieta y buscar opciones alternativas.
¡Buena suerte y buenos resultados!